Zoom sur le chocolat

Le chocolat est un aliment excellent pour la santé de l’homme. Il contient des protéines végétales contenues dans la pâte de cacao. Les lipides proviennent du beurre et de la pâte de cacao. C’est un aliment peut sucré. Le sucre qu’il contient et le plus souvent ajouté à la fabrication. Le chocolat noir est riche en fibres et en minéraux . Son taux, élevé, de magnésium, contribue à notre bien-être.

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